こんにちは。kakukakuです。
広島市役所には、小さな小さな田んぼがあります。
路面電車が走る鯉城通り沿いの本庁舎前。
ここに農作物栽培展示の水田が誕生したのは、今から3年前のことです。
当初は水稲の栽培がメインで、稲刈りが終わった田んぼには、
レンゲが植えられていました。
花の季節に市役所前を通りがかったとき、
ふと懐かしい匂いがして、足を止めたのを覚えています。
そして、2009年の11月からは、裏作として小麦の栽培がはじまり、
米と麦の二毛作がスタートしました。
風にはためく青い幟には「毎月19日は、わ食の日」と書いてあります。
わ食の「わ」が表しているのは、
栄養バランスがとれた日本型食生活の「和」と、
家族団らんの「輪」と、環境に配慮した食生活の「環」。
うーん。。。。。。先月の19日って、どこで何を食べたっけ???
もちろん、毎日が「わ食の日」であることが理想ですけどね。
昨年の11月、市内の幼稚園児たちが麦の種をまき、
今年の1月には麦踏みをしたそうです。
その様子がパネルで展示されていました。
ちびっこ麦踏み隊、見たかったなぁ〜。
「大きくなぁれ」という子どもたちの願いを栄養にして、
こんなにすくすく育っています。
収穫の予定は、今月の終わりか6月の初め頃。
昨年、収穫して製粉した小麦は、幼稚園でドーナツに変身したそうですが、
今年は、ピザをつくって食べる予定だそうです。
自分の手で種をまいて、大切に育てた麦でつくるドーナツやピザは、
きっと忘れられないおいしさでしょうね。
* * *
麦の収穫が終わると、今度はまた米づくりがスタート。
6月には、元気に田植えをする子どもたちの姿が見られそうです。
* * * * *
☆今日のお誕生日☆
5月8日(日)のお誕生日はおひとりです!
* * * * *
ひろしさんへ
お誕生日おめでとうございます!
体調には気をつけて、これからも
お仕事がんばって下さいね☆
From kaorin