こんにちはyousukeです^^
みなさん『味覇(ウェイパーと読みます)』ってご存知ですか?
じつはこれ、中華系の調味料でスープの素なんです。
味の王様みたいな名前でしょ?
これがまたその通りなんですよ^^
中華系のお料理に適量入れるだけで味がランクアップします♪
また、中華系のお料理を食べる時にスープがあると嬉しいですよね?
例えばワカメ入れて味覇を入れてお湯を入れて・・・
お好みで塩コショウやお醤油で整えるだけで立派なワカメスープの出来上がり♪
即席スープのような手軽さで作れる上に美味なんです^^
今回は小腹が空いたので、少し濃いめのワカメスープでほっこりしました。
お勧めを挙げたらキリが無いですが、味覇を加えたチャーハンにワカメスープの
セットなんて最高ですよ(o^ ^o)
ちなみにここだけの話、ラーメンスープにも出来たりします♪
まぁ、ここだけの話ではなく、使用例とかにも記載してありますが^^;
スーパーの調味料コーナーに置いてありますので、ぜひともお試しあれ^^/