こんにちは、haruです

先日、宇品にある牡蠣小屋、ひろしまオイスターロードに行きました。

昔から牡蠣小屋があることは知っていたのですが、
最近まで牡蠣が食べられなかった私には無縁な場所だと思っていました。
ですが牡蠣を克服してから牡蠣好きの一員になったので
ここへみんなと来ることが出来るようになりました！

私が行った宇品の牡蠣小屋は
瀬戸内海の豊富な栄養で育った
獲れたての新鮮な牡蠣を使っているそうで
とても新鮮でぷりぷりでおいしかったです！！

牡蠣は栄養豊富で有名ですよね。
一般に「海のミルク」とも呼ばれる牡蠣は
その栄養価の高さに注目されており三大栄養素であるタンパク質、脂質、糖質のほかに
ビタミンA、B1、B2、カルシウム、リン、鉄、亜鉛などたくさんの栄養素が含まれています。
現代人にとって必要不可欠な鉄、亜鉛の含有量は極めて高く、特に亜鉛の含有量は
食品の中で一番だそうです。
おいしい上に栄養バランスもよいところが牡蠣の魅力の一つですね！

また牡蠣だけではなく
ホタテや、イカ、アワビ、エビ
じゃがバター、ウィンナーなど
色んな種類のメニューもあるので
牡蠣以外にもたくさんおいしいものを楽しめて
とても充実した時間を過ごせました！

またここは夏になるとバーベキュー地になるそうで
バーベキューが楽しめるそうです♪
次は夏にきたいなと思いました！