こんにちは。kakukakuです。

先月、ミシュランガイドの広島版が発行されましたね。

みなさんはもうご覧になりましたか？

ミシュランといえば、星の数が注目されがちですが、

このガイドブックの魅力はそれだけではありません。

星はついていなくても、丁寧に作られた質の高い料理を、

手頃な価格で楽しめると評価された店には、

「ビブグルマン」マークが付けられています。

広島版では、3500円以下で食事ができる、

調査員おすすめの「ビブグルマン」に49店が選ばれました。

その中に、お好み焼きの店が6店も選ばれたことが、

地元では大きな話題になっています。

広島っ子には、それぞれご贔屓のお好み焼き店があって、

ミシュランに掲載されているのは、ほんの一部。

ほかにも、おいしい店はたくさんあります。

けれど、広島のソウルフード「お好み焼き」が、

ミシュラン調査員のハートをつかんだことは、

みなさんきっと誇らしく思っておられることでしょう。

わが家のご近所にある日本料理の店も、

「ビブグルマン」に選ばれていました。

自分の好きな店が、おいしくて良心的ですよ〜♪

と太鼓判を押されるのは、やっぱりうれしいですよね。

フランスからの旅行者が多い世界遺産の島、

宮島周辺の料理店や宿泊施設もたくさん紹介されている

「MICHELIN GUIDE HIROSHIMA 2013」。

とびっきり、おいしい広島を

楽しんで帰ってもらいたいですね。