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ききみる日記

昭和レトロなプリンアラモード

こんにちは。kakukakuです。

 

日本生まれの食べ物は、たくさんありますね。

ちょっとレトロな雰囲気の喫茶店で味わえる、

クリームソーダやプリンアラモードも、

日本で誕生したそうです。

 

ソーダ水にアイスクリームをのせたクリームソーダは、

明治時代の終わりに、東京の銀座で売り出されたとか。

アイスクリーム自体が、まだ珍しい時代のこと。

最先端の飲み物として人気を集め、

昭和の時代には喫茶店の定番メニューになったのです。

 

そして、プリンアラモードは横浜生まれ。

昭和の終戦後、ホテルニューグランドのコーヒーハウス

「ザ・カフェ」で考案されたと言われています。

アラモードはフランス語で、「最新の流行」

「洗練されたもの」という意味だとか。

もうずいぶん前になりますが、

ここでプリンアラモードを食べるために、

横浜まで行ったことがあります。

 

もちろん、地元の広島でも食べていますよ。

 

落ち着いた雰囲気の中で味わえる、

「麻里布珈琲」のプリンアラモードです。

 

どこか懐かしい、こちらのプリンアラモードは、

老舗の喫茶店「シャモニーモンブラン」のもの。

 

大好きなコーヒールーム「フルフル」の

プリンアラモードはフルーツたっぷりです。

 

日本生まれの口福なスイーツ、

プリンアラモードはお好きですか?

 
 
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☆今日のお誕生日☆

5月21日(日)のお誕生日はおひとりです

 

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しょうたさんへ

 

お誕生日おめでとうございます♪

この1年が素敵な1年になりますように☆

 

 

From  yum


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