こんにちは、Atsushiです
毎日暑い日が続いておりますので
水分や塩分の補給はしっかりと行ってくださいね!
先日松の実というものがあることに
始めて気づかされました。
普段目にする松ぼっくりに実があったなんて・・・
色々調べてみると高級食材だとか!
効能も色々あるとの事で薬膳にも使われると。
たまたま子供が拾って家の玄関に
何の気なしにおいてあった松ぼっくりを手にもって
種や実が気になって調べたのがきっかけに。
バジルを使ったジェノベーゼソースにも使われているとの
事でしたので一度使ってみようと思います。
面白い食材があるものですね!
また見つけたら報告しますw