こんにちは、morimoriです。
皆さん、もう少しでゴールデンウィークですが
予定は立てられましたか?
先日、山陰出張の帰りに
広島県三次市の国道54号沿いにある、
道の駅『ゆめランド布野』に立ち寄りました。
ちょうどお昼時だったので、
何かおいしいものはないか探していたところ・・・
なにやらトイレの奥にお店を発見!!
『カフェ陽だまり圭の助』という名のお店です。
勇気を出して入ったところ
なんと・・・ダチョウのお肉を扱っているお店でした。
おすすめはサイコロステーキらしいのですが、
丁度品切れだったので、ダチョウカレーを注文しました。
店主いわく、ダチョウ肉は・・・
鶏のような白身ではなく、鴨に似たような赤身の肉で、非常に低カロリーで、高タンパク。その上脂肪や脂肪酸が非常に少なく、鉄分も豊富に含んでおり、非常にヘルシーな食材。 健康志向におすすめのお肉です.
ということでした。
人生初のダチョウ肉でしたが、クセがなくあっさりしていて食べやすかったです。
皆さんもゴールデンウィークに足を運ばれてみたらどうですか♪