こんにちは。ヘンゼルとグレーテルです。
いえ、kakukakuです。
広島市内をそぞろ歩くと、
和菓子の店にも洋菓子の店にも、この幟が立っています。
来年の4月19日から5月12日まで、
広島市で開催される「ひろしま菓子博2013」、
第26回全国菓子大博覧会・広島のお知らせです。
お菓子好きのみなさんは、この幟を見かけるたびに、
まだかまだかとワクワクしているのではないでしょうか。
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この博覧会は、明治44年に東京で開催された
「第1回帝国菓子飴大品評会」がはじまりで、
戦争のため一時中断したものの、
ほぼ4年に一度、全国各地で開催されてきました。
その日本最大のお菓子の祭典が、
広島で開催されるのは、なんと92年ぶり!
大正10年に当時の広島県立商品陳列所、
現在の原爆ドームで開催された
「第4回全国菓子飴大品評会」以来だそうです。
和菓子職人やパティシエが腕をふるう工芸菓子の展示や、
全国から集めたお菓子のバザール、
スイーツカフェやお菓子の学校などなど・・・
楽しい企画がもりだくさんで、
来年に向けて準備が進んでいるそうですよ。
ちなみに、お菓子の包み紙によく
「名誉総裁賞受賞」とか「内閣総理大臣賞受賞」などと、
晴れやかに書かれているのを見たことがありませんか?
そうした賞は、過去にこの菓子博で授与されたもので、
お菓子の業界では最高の栄誉といわれています。
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「ひろしま菓子博2013」の開催まで、あと264日。
前売り入場券の発売も、すでにはじまっています。
どんなお菓子の国が誕生するのか、今から楽しみですね♪