こんにちは。kakukakuです。
奥出雲に行くと、いつも食べ過ぎます。
お米も、そばも、野菜も、キノコもおいしくて、
ここは神さまの台所みたいな里だなぁ〜と思うのです。
で、今回もやっぱり食べ過ぎました。
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目当ては、新そばです。
「奥出雲の新そば祭りに行こう」と誘われて、
ふたつ返事でほいほい出かけました。
まずは、日刀保たたらの近くにある「山県そば」へ。
10時半頃に着いたのですが、すでに満席で順番待ちです。
もともと行列のできる店なのですが、
食べ終わって外にでると、クルマも人もわんさか。
八川駅の前にある「八川そば」が臨時休業だったので、
ますます人気が集中したのかもしれません。
注文したのは、割子そば。
古来より地元で栽培されてきた、
小粒で香りの高い横田小そば(玄そば)の二八で、
水も地元の延命水を使っているそうです。
昨年は、「川西そば打ち倶楽部」のテントで、
横田小そばの十割そばもいただきました。
しっかり噛んで味わう、食べごたえのあるそばでした。
そのときの写真がコレです↓
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食べ過ぎるだけでなく、ついつい買い過ぎるのも、奥出雲マジック。
今回の収穫の一部です。
この他に、大根、舞茸、クレソン、ぎんなん・・・。
まるで買い出し部隊ですね。
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食べるだけかよ!と言われそうなので、
稲田神社にお参りしたことも報告しておきますね。
ヤマタノオロチを退治したスナノオノミコトと結ばれた、
クシナダヒメを祀る神社です。
とってもチャーミングなお姫さまの像を見つけてパチリ。
実は、この神社の社務所が「ゆかり庵」というそば屋になっていて、
そこでも割子そばと仁多米おにぎりをいただきました。
あはは・・・やっぱり食べてばっかりです。
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ありがとうございます、クシナダヒメ。
おかげさまで、おいしい旅でした♪