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ききみる日記

保命酒と生姜のコラボ「のど飴」

こんにちは。kakukakuです。

季節の変わり目は、うっかり喉を痛めてしまいがちですね。

そんなときお世話になる「のど飴」。

きっと皆さん、いつものアレ、と頼りにしているものがあるでしょう。

私もいくつか常備していますが、

新たに保命酒(ほうめいしゅ)の「生姜飴」が仲間入りしました。

保命酒は、広島県の鞆の浦で江戸時代からつくられている薬酒で、

16種の生薬をみりんに漬け込んだもの。

それに、生姜パウダー、ジンジャーオイル、水飴、砂糖を加えたのが、

岡本亀太郎本店の「生姜飴」です。

口に入れると、ほんのり生姜の風味。

舐めているうちに、はいはい、きましたきました、舌にピリッ!

イタイような辛さではなく、適度にスパイシーな刺激です。

薬酒の飴ですが「アルコール分は含まれません」と書いてあります。

そうですね。保命酒の味はあまり感じませんから、

生姜好きの方にはおすすめです。

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ちょっと喉がイガイガするとき。風邪の予防を心がけたいとき。

皆さんも、早めの「のど飴」、いかがですか?

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☆今日のお誕生日☆

10月9日(日)のお誕生日はおひとりです!

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もときさんへ

お誕生日おめでとうございます!

これからも頑張って下さいね!

From takeshi

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